Como os prometí en el capítulo 43 del podcast Como y Entreno, aquí tenéis la receta del helado hiperproteico que una vez compartieron los chicos de la web de Nutritienda:
- 2 cazos de proteína de suero
- 400ml de leche desnatada
- 2 cucharadas de cacao en polvo desgrasado (light)
- 1 plátano (si no son canarios, no son los auténticos)
- 1 puñadito de nueces
- 2 cucharaditas de crema de cacahuete
- 2 cucharaditas de stevia
Batir todos los ingredientes excepto las nueces. Estas últimas las troceamos y la mezclamos luego con el batido que nos ha quedado, lo echamos en un recipiente y lo metemos en el congelador. ¡En cuatro horas lo tienes listo para comer!
Energía: 247.5kcal
proteínas: 20.7gr
Hidratos de Carbono: 19.8gr
Grasas: 9.5gr
Si queréis más recetas de este tipo, os recomiendo que busquéis en Twitter #RecetasNutritienda
lunes, 16 de mayo de 2016
domingo, 17 de abril de 2016
Zinio y publicaciones de otros países
Con la llegada de internet y los nuevos dispositivos que nos mantienen conectados en todo momento, nuestra vida ha cambiado de manera radical en casi todos los aspectos. Yo quiero centrarme hoy en una de las formas de informarnos: la prensa digital.
El formato digital no convence a todo el mundo; sigue habiendo gente que prefiere leer un periódico impreso en papel, o sentir pasar las hojas de un libro... Pero yo prefiero el formato digital. Para mi tiene muchas ventajas que no voy a enumerar ahora; sólo me quiero centrar en una, y es en la posibilidad de leer publicaciones de otros países.
En principio, hoy en día, el único impedimento que veo para leer una publicación de otro país es el idioma, pero si el idioma lo entiendo, se acabó el impedimento, ¿no? ¡Pues no!
El formato digital no convence a todo el mundo; sigue habiendo gente que prefiere leer un periódico impreso en papel, o sentir pasar las hojas de un libro... Pero yo prefiero el formato digital. Para mi tiene muchas ventajas que no voy a enumerar ahora; sólo me quiero centrar en una, y es en la posibilidad de leer publicaciones de otros países.
En principio, hoy en día, el único impedimento que veo para leer una publicación de otro país es el idioma, pero si el idioma lo entiendo, se acabó el impedimento, ¿no? ¡Pues no!
domingo, 3 de mayo de 2015
Consejos al cambiar de móvil
Hay algunas cosas que deberíamos hacer sí o sí cuando vayamos a cambiar de dispositivo móvil (vamos, el cacharro) y yo te las enumero aquí, o, si prefieres oírlo un poquito más explicado, puedes hacerlo en mi podcast En Otro Orden de Cosas
1º- Guardar los contactos en tu cuenta de correo.
2º- Hacerte con una tarjeta SIM del tamaño del nuevo teléfono
3º- Hacer una copia de seguridad
4º Encriptar el teléfono
5º Restaurar de Fábrica
1º- Guardar los contactos en tu cuenta de correo.
2º- Hacerte con una tarjeta SIM del tamaño del nuevo teléfono
3º- Hacer una copia de seguridad
4º Encriptar el teléfono
5º Restaurar de Fábrica
lunes, 9 de junio de 2014
Cap23 del Podcast "Como y Entreno"
En el capítulo 23 del podcast Como y Entreno comento que he comprado una copa menstrual, aquí está la foto:
La que yo he comprado es la Lily Cup, de la casa INTIMINA
Hasta que pueda hablar de ella, aquí tenéis la web: www.intimina.com
Otro producto que también quiero probar para hablar de ello en un capítulo "especial chicas" junto con la Copa Menstrual es el Go Girl (que en el podcast me equivoqué y lo dije al revés Girl Go)
La que yo he comprado es la Lily Cup, de la casa INTIMINA
Hasta que pueda hablar de ella, aquí tenéis la web: www.intimina.com
Otro producto que también quiero probar para hablar de ello en un capítulo "especial chicas" junto con la Copa Menstrual es el Go Girl (que en el podcast me equivoqué y lo dije al revés
lunes, 14 de abril de 2014
My Pizza casera
¡Hola a tod@s!
Hoy quiero compartir con vosotros una receta sin ningún misterio ni complicación, se trata de mi comida trampa favorita comentada en el Capítulo 17 del Podcast "Como y Entreno", pero os la pongo con los valores nutricionales:
My Pizza:
Peso Proteínas Grasas HC Fibra
Masa Buitoni: 260 17,68 118,04 17,16 2,86
Anchoas: 28 7,45 2,13 0,00 0,00
Atún en aceit.olv. 143 35,32 13,30 0,00 0,00
Tomate Natural 40 0,56 1,44 3,88 0,40
Pimiento Rojo 140 1,75 1,26 5,88 2,10
Aceitunas verdes 21 0,17 3,51 0,21 1,01
Queso Havarti 40 10,40 13,40 0,00 0,00
Orégano
Albahaca
-------------------------------------------------------
Total = 73,33gr 153,08gr 27,13gr 6,37gr
Y vosotros, ¿qué le pondríais a vuestra pizza?... Procurad que sea sano.
Hoy quiero compartir con vosotros una receta sin ningún misterio ni complicación, se trata de mi comida trampa favorita comentada en el Capítulo 17 del Podcast "Como y Entreno", pero os la pongo con los valores nutricionales:
My Pizza:
Peso Proteínas Grasas HC Fibra
Masa Buitoni: 260 17,68 118,04 17,16 2,86
Anchoas: 28 7,45 2,13 0,00 0,00
Atún en aceit.olv. 143 35,32 13,30 0,00 0,00
Tomate Natural 40 0,56 1,44 3,88 0,40
Pimiento Rojo 140 1,75 1,26 5,88 2,10
Aceitunas verdes 21 0,17 3,51 0,21 1,01
Queso Havarti 40 10,40 13,40 0,00 0,00
Orégano
Albahaca
-------------------------------------------------------
Total = 73,33gr 153,08gr 27,13gr 6,37gr
Y vosotros, ¿qué le pondríais a vuestra pizza?... Procurad que sea sano.
lunes, 7 de abril de 2014
Temas del capítulo 16 del Podcast Como Y Entreno
El capítulo 16 del Podcast "Como y Entreno" es un poco más largo de lo normal, en él he tratado varias cosas:
-El tema principal: Cómo evitar caer en la tentación de picotear
- nombrado varios podcast y podcasters: Betecno, Macharley72, Antollegra (que ya es un clásico), Eove, OarjonaR...
- recomendado alguna aplicación: My Fitness Pal, que la comenta @Joagarcia en su droidcast fugaz 08
- La receta: Corazones de Merluza con almejas y gambas:
Ingredientes: 2 corazones de merluza, 12 gambas, 6 almejas, 2 dientes de ajo, 50grs de cebolla, 2 cucharadas de harina, sal, perejil y aceite de oliva
Preparación: Laminas el ajo, picas la cebolla y lo pones en una sartén o cazuela de barro con las gambas, aceite y sal.
Cuando las gambas estés doraditas bajas el fuego, echas las 2 cucharadas de harina y remueves con una cuchara de madera hasta que la harina se tueste un poco. Una vez tostada, echas un vaso de agua sin parar de remover; ahora le echas las almejas yperejil al gusto.
Sigue removiendo hasta que la harina se mezcle bien formándose una salsa marrón.
Mientras tanto, por otro lado, en una sartén o plancha, vas marcando la merluza, y cuando esté hecha la metes en la sartén/cazuela donde tienes la salsa con las ambas y las almejas y lo dejas cocer a fuego lento durante 20 minutos. (Truco: En vez de agua normal, usa el agua de un bote de espárragos blancos).
-Y os invito a hacer deporte conmigo creando un Desafío en Endomondo.
Se puede apuntar todo el mundo, desde cualquier parte. Lo único, que el que sea de fuera, mire la diferencia horaria.
En principio será correr, pero el que quiera puede salir simplemente a pasear y echar el rato.
Será el domingo 27 de abril de 2014 en "El Anillo Verde de Madrid" (entre el paseo de la Chopera y la avenida del Manzanares. Donde el antiguo Matadero) a las 10:00 a.m. Punto de salida: puerta al lado de la Policía.
-El tema principal: Cómo evitar caer en la tentación de picotear
- nombrado varios podcast y podcasters: Betecno, Macharley72, Antollegra (que ya es un clásico), Eove, OarjonaR...
- recomendado alguna aplicación: My Fitness Pal, que la comenta @Joagarcia en su droidcast fugaz 08
- La receta: Corazones de Merluza con almejas y gambas:
Ingredientes: 2 corazones de merluza, 12 gambas, 6 almejas, 2 dientes de ajo, 50grs de cebolla, 2 cucharadas de harina, sal, perejil y aceite de oliva
Preparación: Laminas el ajo, picas la cebolla y lo pones en una sartén o cazuela de barro con las gambas, aceite y sal.
Cuando las gambas estés doraditas bajas el fuego, echas las 2 cucharadas de harina y remueves con una cuchara de madera hasta que la harina se tueste un poco. Una vez tostada, echas un vaso de agua sin parar de remover; ahora le echas las almejas yperejil al gusto.
Sigue removiendo hasta que la harina se mezcle bien formándose una salsa marrón.
Mientras tanto, por otro lado, en una sartén o plancha, vas marcando la merluza, y cuando esté hecha la metes en la sartén/cazuela donde tienes la salsa con las ambas y las almejas y lo dejas cocer a fuego lento durante 20 minutos. (Truco: En vez de agua normal, usa el agua de un bote de espárragos blancos).
-Y os invito a hacer deporte conmigo creando un Desafío en Endomondo.
Se puede apuntar todo el mundo, desde cualquier parte. Lo único, que el que sea de fuera, mire la diferencia horaria.
En principio será correr, pero el que quiera puede salir simplemente a pasear y echar el rato.
Será el domingo 27 de abril de 2014 en "El Anillo Verde de Madrid" (entre el paseo de la Chopera y la avenida del Manzanares. Donde el antiguo Matadero) a las 10:00 a.m. Punto de salida: puerta al lado de la Policía.
lunes, 10 de marzo de 2014
Capítulo 12 de Como y Entreno
En éste capítulo os comento las cosas que pueden echar a perder todo el entrenamiento de la semana, empezando por la comida basura y terminando por el alcohol.
Os doy una idea de lo que tendríais que hacer para quemar ese donut, o esa hamburguesa que os coméis de más.
También comento que estaría curioso saber nuestro Gasto Calórico Basal. Si quieres hacerte una idea, pásate por ésta web:
http://www.gyplan.com/es/calorie_es.html
El formulario está basado en la ecuación de Harris-Benedict
La fórmula aproximada para saber las calorías que gastas en una caminata de 5km/h (es decir, a 12 minutos el kilómetro) es:
0.029x(peso corporal en kg)x2,2 x Total de minutos practicados = cantidad de calorías aproximadas quemadas.
Receta: Pinchitos de Pollo
Ingredientes: Cebolla, pimiento rojo, pollo cortado en dados, pimienta, sal y aceite de oliva.
Cortas la cebolla y el pimiento rojo en cuadrados, en un pincho vas pinchando un cuadrado de cebolla, otro de pimiento y un dado de pollo, y así hasta que llenes el pinchito.
Luego los "pintas" con aceite de oliva con un pincel de éstos de cocina, que son de látex, los sazonas con pimienta y sal gruesa, y ¡a la plancha!
Os doy una idea de lo que tendríais que hacer para quemar ese donut, o esa hamburguesa que os coméis de más.
También comento que estaría curioso saber nuestro Gasto Calórico Basal. Si quieres hacerte una idea, pásate por ésta web:
http://www.gyplan.com/es/calorie_es.html
El formulario está basado en la ecuación de Harris-Benedict
La fórmula aproximada para saber las calorías que gastas en una caminata de 5km/h (es decir, a 12 minutos el kilómetro) es:
0.029x(peso corporal en kg)x2,2 x Total de minutos practicados = cantidad de calorías aproximadas quemadas.
Receta: Pinchitos de Pollo
Ingredientes: Cebolla, pimiento rojo, pollo cortado en dados, pimienta, sal y aceite de oliva.
Cortas la cebolla y el pimiento rojo en cuadrados, en un pincho vas pinchando un cuadrado de cebolla, otro de pimiento y un dado de pollo, y así hasta que llenes el pinchito.
Luego los "pintas" con aceite de oliva con un pincel de éstos de cocina, que son de látex, los sazonas con pimienta y sal gruesa, y ¡a la plancha!
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